Vereniging Verantwoord Voedsel Nijmegen

De Vereniging Verantwoord Voedsel Nijmegen, richt zich op het aanbieden van lokaal geproduceerd ecologisch voedsel. Denk aan brood, zuivel en fruit. Makkelijk voor mensen uit de buurt die graag lokaal, gezond en ecologisch eten willen. De wens is om het aanbod en de leden in de toekomst uit te breiden.

Hoe werkt het precies? De gemeente Nijmegen stelt een ophaallocatie beschikbaar: een deel van de oude manege op het Kinderdorp Neerbosch. Hier kunnen ze dan 1 x per week lokale en duurzame producten ophalen. Bestellen gebeurt vooraf en doet men online. De vereniging is er voor de leden en bestaat vanuit de leden. Ze helpen bijvoorbeeld bij het uitgiftepunt om de levensmiddelen te verdelen en klaar te zetten. Zo kost lokaal en duurzaam boodschappen doen minder tijd en minder geld. Dit sluit aan bij de ambities binnen ons netwerk.